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Pollo Ai Carciofi pollame Per 4 persone A base di Pollo Ingredienti: 1 - Pollo Tagliato In 8 Pezzi 20 G - Burro Sale Pepe 8 - Carciofi Piccoli Teneri 1 Bicchiere - Vino Bianco Secco 1 - Limone Preparazione: Rosolare i pezzi di pollo con pochissimo burro, salare, pepare. Coprire e cuocere per 30 minuti. A parte procedere nello stesso modo con i carciofi. Unire poi i carciofi al pollo, bagnare col vino, cuocere 5 minuti, cospargere di succo di limone e servire. |
