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Petto Di Pollo Alla Frutta pollame Per 4 persone A base di Pollo Ingredienti: 2 - Petti Di Pollo 1 - Mela 1 - Pera 1 - Arancia 1 - Banana Farina 1 Noce - Burro 1 Cucchiaio - Aceto Di Mele Sale Pepe Preparazione: Tagliare la frutta sbucciata a dadini, soffriggerla in una padella per 5 minuti nel burro, poi toglierla e nella stessa padella mettere i petti di pollo divisi a metà e incisi orizzontalmente, rosolarli per 5 minuti da ambo i lati. Farciteli con la frutta precedentemente cotta, disporli in una pirofila ricoprite con la frutta rimasta, irrorateli con l'aceto e passateli al forno a 180 gradi per 10 minuti. |
