|
|
Petti Di Pollo Al Formaggio pollame Per 4 persone A base di Pollo Ingredienti: 4 - Petti Di Pollo 60 G - Burro Farina 4 Fette - Formaggio Fontina Sale Preparazione: Infarinare i petti di pollo. In un tegame far soffriggere il burro e rosolare i petti di pollo salandoli e rigirandoli in modo che possano cuocere bene da ogni parte. Raggiunta la cottura, porre sopra ogni petto una fetta di fontina. Coprire il tegame e abbassare la fiamma in modo che la fontina fonda lentamente. Servire quindi i petti di pollo conditi con il burro di cottura. |
