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Petti Di Pollo Al Curry pollame Per 4 persone A base di Petti Di Pollo Ingredienti: 4 - Petti Di Pollo Tagliati A Metà 1 - Cipolla 1 Spicchio - Aglio 1 - Mela 1 Pizzico - Farina 10 Cl - Panna Liquida Poco - Brodo 1/2 Cucchiaino - Curry In Polvere Sale Pepe Preparazione: Far rosolare i petti di pollo nella padella grande, aggiungere la cipolla e l'aglio tritati finemente e la mela sbucciata e tagliata a dadini con il curry, precedentemente diluito con un poco di brodo caldo, con l'aggiunta di un pizzico di farina. Salare e pepare e proseguire la cottura a fiamma bassa unendo poco prima di togliere dal fuoco, la panna. Servire i petti di pollo ben caldi con la loro salsa. |