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Involtini Di Pollo In Tortiera pollame Per 6 persone A base di Pollo Ingredienti: 2 - Petti Di Pollo 8 Fette - Prosciutto Cotto 200 G - Funghi Trifolati 2 - Zucchine Grattugiate Saltate In Padella 2 - Cipolle Saltate In Padella 3 - Uova 100 G - Latte 100 G - Formaggio Parmigiano 6 - Uova Sode 250 G - Pasta Sfoglia Sale Preparazione: Scaloppare i petti di pollo e ricavare 16 fettine, formare degli involtini farcendoli con 1/2 fetta di prosciutto cotto. Disporli nella teglia, salare, pepare e cuocere per 20 minuti in padella. Foderare con la pasta sfoglia una tortiera, disporvi le verdure e gli involtini chiudere gli spazi con fette di uova sode. Versare le uova sbattute, parmigiano e cuocere in forno per 40 minuti a 170 gradi. |
