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Insalata Di Tacchino (2) pollame Per 4 persone A base di Tacchino Ingredienti: 1000 G - Petto Di Tacchino 2 Gambi - Sedano A Rondelle 100 G - Cipolla Rossa A Fettine 200 G - Mandorle A Lamelle 2 - Mele Verdi Piccole A Fettine 2 - Pomodori Maturi 100 G - Uvetta Sultanina 2 Cucchiai - Senape 125 G - Formaggio Philadelphia A Temperatura Ambiente 70 G - Yogurth Magro 1 Cucchiaio - Succo Di Limone Pepe Di Caienna Preparazione: In un'insalatiera, mettere il tacchino (cotto a vapore e sfilato nel senso della lunghezza della carne), il sedano, la cipolla, le mandorle, il pomodoro e le fettine di mela. In un altro contenitore, amalgamare gli altri ingredienti, tranne il pepe. Versare il condimento sull'insalata e mescolare delicatamente. Servite solo dopo aver tenuto in frigorifero l'insalata per 1 o 2 ore. |
