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  Insalata Di Pollo Con Sedano Rapa            
pollame

Per 4 persone
A base di Pollo

Ingredienti:
300 G - Pollo Cotto
Senape
Maionese
3 Cucchiai - Yogurth
1 - Sedano Rapa
Sale

Preparazione:
Tagliate a striscioline il pollo e raccoglietele in un'insalatiera. Unite il sedano-rapa tagliato a fiammifero, la maionese, lo yogurth insaporito con un po' di senape e di sale. Mescolate delicatamente e servite Vini di accompagnamento: I vini bianchi corposi sono quelli ideali: Colli Orientali Del Friuli Sauvignon DOC, Torgiano Chardonnay DOC, Fiano Di Avellino DOC.

 

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