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  Fesa Di Tacchino In Teglia            
pollame

Per 4 persone
A base di Tacchino

Ingredienti:
450 G - Fesa Di Tacchino Tagliata Finissima
200 G - Spalla Cotta
100 G - Formaggio Parmigiano
Burro
2 - Limoni (succo)

Preparazione:
In una pirofila piuttosto bassa, fate liquefare un cucchiaio di burro e disponete uno strato di fettine di fesa. Bagnate con abbondante limone e coprite con spalla tagliata fine e scaglie di parmigiano, continuate con la fesa e gli altri ingredienti. Cospargete di fiocchetti di burro l'ultimo strato e passate in forno giÓ caldo per 20 minuti. Servite, nella pirofila, tagliando in tranci.

 

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