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Fesa Di Tacchino Al Forno pollame Per 4 persone A base di Tacchino Ingredienti: 8 Fette - Fesa Di Tacchino 4 Fette - Prosciutto Cotto 200 G - Formaggio Fontina 2 Bicchieri - Vino Bianco Secco 60 G - Burro Sale Preparazione: Fate fondere 50 g di burro in una padella, adagiatevi le fettine di carne e cuocetele per 8 minuti, girandole e regolando di sale. Ungete una pirofila col restante burro e copritene il fondo con le fette di prosciutto: adagiatevi ora 4 fette di carne e metà della fontina a dadini. Fate ancora uno strato di fette di tacchino e fontina. Bagnate col vino e infornate a 180 gradi per 25 minuti. |