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Fegatini In Padella pollame Per 4 persone A base di Pollo Ingredienti: 500 G - Fegatini Di Pollo Farina 50 G - Burro 2 Cucchiai - Olio D'oliva Aglio Salvia Rosmarino 2 Cucchiai - Vino Bianco 2 Cucchiai - Aceto Di Vino Sale Preparazione: Saltare i fegatini leggermente infarinati con il burro e l'olio. Cospargerli con un trito di aglio, salvia e rosmarino. Spruzzarli con vino e aceto e cuocerli ancora per 5 minuti. Salare a fine cottura. |
