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Petto Di Cappone Con Verza E Melagrana pollame Per 4 persone A base di Cappone Ingredienti: 1 - Petto Di Cappone 200 G - Verza 1 - Melagrana 1/2 Bicchiere - Vino Bianco Sale Pepe Olio D'oliva Extra-vergine Preparazione: Rosolare il cappone con l'olio, salare pepare ed infornare per 10 minuti. Unire la verza tagliata a pezzetti e sbollentare. Bagnare col vino e col succo di melagrana e portare a cottura. |