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Vitello Di Mare Al Pomodoro pesce Per 4 persone A base di Palombo Ingredienti: 500 G - Palombo Tagliato A Fette Grandi 2 - Cipolle 4 - Pomodori Maturi 2 - Carote 1 Gambo - Sedano Sale Pepe Preparazione: Preparare un trito composto dalle cipolle, le carote e il sedano, tagliare a piccoli pezzi i pomodori e inserire il tutto in una casseruola, a freddo, adagiando per ultimo il palombo, portare al giusto grado di calore, chiudere con il coperchio e cuocere. |
