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Trotelle Al Rosmarino pesce Per 4 persone A base di Trote Ingredienti: 4 - Trote Di 200 G Ognuna 1 Ciuffo - Prezzemolo 1 Rametto - Rosmarino 1/2 Bicchiere - Olio D'oliva Sale Pepe Preparazione: Pulire le trote. Tritare prezzemolo e rosmarino, salare, pepare e unire un cucchiaio di olio. Distribuire un po' di composto in ogni pesce. Disporre le trote, dopo averle ben unte, su una griglia calda, salarle, peparle e cuocerle da entrambe le parti per 10 minuti circa, rivoltandole a metà cottura. |
