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Trote E Salmone Affumicati Al Finocchio pesce Per 4 persone A base di Trotelle Affumicate Ingredienti: 4 - Trotelle Affumicate 4 Fette - Salmone Affumicato 2 - Finocchi Freschi Olio D'oliva Extra-vergine Preparazione: Ricavate dalle trotelle affumicate i filetti (saranno cioč 8) e servitene due per ogni piatto, spargendovi la sola barba verde dei finocchi, irrorate con un filo di buon olio d'oliva extra vergine, metteteci sopra una fetta di salmone. |
