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  Trota Profumata            
pesce

Per 4 persone
A base di Trota

Ingredienti:
1 - Trota Di 800 G
Alcune Foglie - Alloro
Rosmarino
Alcune Fettine - Limone
Olio D'oliva
Sale

Preparazione:
Lavare e asciugarla la trota; farcirla con 1 cucchiaio di olio, sale, foglie di alloro e rosmarino. Adagiare la trota su un foglio di carta stagnola, aggiungere altre foglie di alloro e delle fettine di limone e chiudere il cartoccio. Far cuocere in forno a 220 gradi per 45 minuti circa e servire.

 

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