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Triglie Al Limone (2) pesce Per 4 persone A base di Triglie Ingredienti: 800 G - Triglie 25 G - Capperi 1/2 Bicchiere - Vino Bianco 1/2 Bicchiere - Olio D'oliva 2 - Limoni Prezzemolo Sale Preparazione: Sventrare, squamare, lavare le triglie e metterle in un tegame con l'olio, i capperi, il vino, il prezzemolo tritato e il succo dei limoni. Far cuocere a fuoco moderato per circa 15 minuti, regolare di sale e servire con il sugo di cottura. |
