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Tonno Fresco Coi Peperoni pesce Per 4 persone A base di Tonno Ingredienti: 4 Tranci - Tonno Fresco (tranci Da 200 G) 3 - Limoni 3 - Peperoni Rossi Olio D'oliva Extra-vergine 1 Manciata - Foglie Di Salvia Fresche 1 Manciata - Foglie Di Maggiorana Fresche Sale Marino Integrale Pepe Bianco Preparazione: Marinare i tranci di tonno con succo di limoni, sale, pepe, erbe aromatiche. Sistemarli in una pirofila. Arrostire e spellare i peperoni; ridurli a strisce e sistemarli intorno al pesce. Aggiustare di sale e di pepe. Irrorare con l'olio, un po' d'acqua e cospargere di erbette sminuzzate. Infornare a 180 gradi per 25 minuti. |
