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Tonno Ai Ferri pesce Per 4 persone A base di Tonno Ingredienti: 4 Fette - Tonno Fresco (fette Di 150 G Ognuna) 8 - Pomodori Perini 1 Spicchio - Aglio 2 Fettine - Cipolla 12 Foglie - Basilico 1/2 Bicchiere - Olio D'oliva Sale Preparazione: Tritare i pomodori spellati e privati dei semi con il basilico, l'aglio e la cipolla. Salare il trito e condirlo con l'olio. Cuocere alla griglia le fette di tonno, salarle leggermente, disporle sui piatti individuali e coprirle con il trito di pomodoro. Servire subito. |
