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  Spiedini Di Mare            
pesce

Per 4 persone
A base di Seppioline

Ingredienti:
12 - Seppioline
12 - Gamberi
Vino Bianco
Olio D'oliva
Sale
Pepe In Grani
Sedano
Alcuni Spicchi - Limone

Preparazione:
Preparare una marinata con 3 parti di vino e 1 di olio e qualche grano di pepe. Mettervi le seppioline per 1 ora. Alternare sugli spiedini seppioline e gamberi. Cuocerli sulla griglia a calore medio, bagnandoli con qualche goccia di marinata. Salarli e guarnirli con foglioline di sedano o altra erba aromatica a piacere e servirli con spicchi di limone.

 

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