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Seppie Con Piselli Con Il Bimby pesce Per 4 persone A base di Seppie Ingredienti: 500 G - Seppie 300 G - Piselli Freschi (o Piselli Surgelati) 40 G - Olio D'oliva Peperoncino 1 Cucchiaio - Prezzemolo Tritato 1/2 Spicchio - Aglio 10 Cl - Vino Bianco 2 - Pomodori Pelati Sale Preparazione: Inserisci nel boccale l'olio, l'aglio e il peperoncino: 3 minuti a temperatura 100 velocità 4. Unisci le seppie e insaporisci per 3 minuti a temperatura 100 velocità 1. Irrora con il vino bianco, unisci i pomodori pelati sminuzzati, il sale e cuoci per 30 minuti a temperatura 100 velocità 1, unendo a metà cottura i piselli. A fine cottura cospargi di prezzemolo e servi. Consigli: se ritieni necessario addensare il sugo continua la cottura a temperatura Varoma per il tempo necessario, secondo le tue esigenze. |
