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Rombo Alle Zucchine pesce Per 4 persone A base di Rombo Ingredienti: 3 - Zucchine Alloro Aglio Rosmarino Sale Pepe 4 - Filetti Di Rombo Farina Olio D'oliva Sugo Di Pomodoro Pangrattato Preparazione: Far saltare le zucchine a rondelle con alloro, aglio, rosmarino, sale e pepe. Unirle ad un sugo di pomodoro. Dorare nell'olio i filetti di pesce infarinati, sistemarli in una teglia, coprirli con il sugo e spolverizzarli di pangrattato. Cuocere in forno a 180 gradi per 15 minuti, quindi passare sotto il grill. |
