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Platessa Mantecata pesce Per 4 persone A base di Platessa Ingredienti: 2 Confezioni - Filetti Di Platessa (confezioni 400 G) 1/2 Bicchiere - Latte 5 Cucchiai - Olio D'oliva 1 - Limone Prezzemolo Noce Moscata Sale Pepe Preparazione: Lessare i filetti di platessa in acqua calda per circa 15 minuti, sbriciolarli, metterli in una casseruola con l'olio e il latte, far bollire mescolando, salare, pepare, unire il prezzemolo tritato, la noce moscata e la scorza del limone grattugiata. Far cuocere per pochi minuti e servire i filetti caldi. |
