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Platessa Alla Sorrentina pesce Per 4 persone A base di Platessa Ingredienti: 2 Confezioni - Filetti Di Platessa (confezioni 300 G) 6 Cucchiai - Olio D'oliva 6 - Pomodori Da Sugo Prezzemolo Tritato Aglio Sale Pepe Origano Preparazione: Scongelare i filetti di pesce, soffriggere l'aglio e farli dorare nell'olio caldo. Aggiungere i pomodori spellati e tagliati a pezzi, il prezzemolo, l'origano, il sale e il pepe. Far cuocere i filetti senza coperchio e servirli dopo avervi versato la salsa. |
