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Pesce Spada Con Insalata Di Finocchi E Patate pesce Per 4 persone A base di Pesce Spada Ingredienti: 200 G - Tranci Di Pesce Spada 1 Cucchiaio - Olio D'oliva Extra-vergine 1/2 - Finocchio 2 - Patate Novelle Succo Di Limone 1 - Arancia Sale Pepe Preparazione: Tagliare le patate a fettine sottili, cuocerle in padella con olio fino alla doratura e salarle. Tagliare il pesce, rosolarlo, salarlo, peparlo e disporlo su un piatto con al centro il finocchio tagliato fine circondato dalle patate e dall'arancia pelata. Condire con olio e succo di limone. |