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Palombo Alla Romana pesce Per 4 persone A base di Palombo Ingredienti: 4 Fette - Palombo (fette Di 200 G) 300 G - Piselli Freschi Sgranati 1 Cucchiaio - Olio D'oliva 1 Cucchiaio - Burro 1/4 - Cipolla Tritata 1/2 Cucchiaio - Prezzemolo Tritato 1 Cucchiaio - Salsa Di Pomodoro Sale Pepe Preparazione: Far imbiondire la cipolla nell'olio e nel burro. Unire il prezzemolo, la salsa, i piselli e coprire a filo con acqua calda. Cuocere finché i piselli saranno teneri. Unire il pesce, salare e pepare. Cuocere a fuoco dolce per 15 minuti. |