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Nasello Alla Provola pesce Per 4 persone A base di Nasello Ingredienti: 1 - Nasello Di 600 G 100 G - Formaggio Provola Affumicata 1 - Uovo Burro Olio D'oliva Farina 1 Foglia - Alloro Sale Preparazione: Far scongelare il nasello, tagliarlo a filetti, infarinarli, passarli nell'uovo sbattuto con il sale e friggerli in padella con olio, burro e alloro. Disporli in una pirofila imburrata, ricoprirli con fettine di provola, metterli in forno caldo per circa 10 minuti e servire. |
