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Mtuza Wa Samaki pesce Per 4 persone A base di Pesce Bianco Ingredienti: 1000 G - Pesce Bianco Senza Spine 3 - Cipolle Tritate 2 - Peperoncini 3 Spicchi - Aglio 4 - Pomodori Maturi 2 Cucchiai - Olio D'oliva 1/2 Tazza - Aceto Di Vino Bianco 1/2 Cucchiaio - Cardamomo 1/2 Cucchiaio - Cumino 1/2 Cucchiaio - Sale Preparazione: Preriscaldate il forno a 350 gradi. Mettete il pesce in una teglia; in una padella rosolate le cipolle nell'olio caldo. Distribuitele sopra il pesce. Passate gli ingredienti restanti in un frullatore e poi aggiungete anche questi al pesce. Cuocete la teglia coperta nel forno per 30 minuti circa. |
