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Merluzzo Al Pomodoro pesce Per 4 persone A base di Merluzzo Ingredienti: 1 Confezione - Filetti Di Merluzzo Impanati (450 G) 300 G - Pomodori Pelati Passati Cipolla Poco - Olio D'oliva 1 Cucchiaio - Aceto Di Vino Prezzemolo Tritato Succo Di Limone 1 Presa - Zucchero Sale Pepe Preparazione: Far appassire la cipolla in poco olio, unire i pomodori, una presa di zucchero, un cucchiaio di aceto, il sale, il pepe e cuocere per 15 minuti circa. Friggere i filetti di merluzzo in olio bollente, disporli su un piatto da portata, irrorare con il succo di limone, versare il sugo, cospargere di prezzemolo tritato e servire caldo. |