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Lombo All'ananas pesce Per 4 persone A base di Lombo Ingredienti: Poco - Burro Alcune Fettine - Lombo Alcune Fette - Ananas Cipolla Pomodori Pelati Preparazione: Mettete in padella un po' di burro e fate dorare le fettine di lombo, in un'altra padella fate rosolare le fette di ananas (una per fettina). Mettete da parte l'ananas e nel suo fondo di cottura aggiungete della cipolla e dei pelati, fate cuocere per un po'. Infine mettete la carne con sopra l'ananas nuovamente nella padella e dopo un ultimo minuto di cottura servite. |
