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  Fritto Di Calamari            
pesce

Per 4 persone
A base di Calamari

Ingredienti:
400 G - Calamari
Farina
Sale
Abbondante - Olio D'oliva

Preparazione:
Infarinate bene il pesce, fate scendere la farina in pił; fate friggere il pesce in abbondante olio d'oliva; fate passare il pesce fritto, appena tolto dall'olio, su carta assorbente. Il fritto va preparato sempre all'ultimo momento.

 

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