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Frittata Di Moleche pesce Per 4 persone A base di Moleche Ingredienti: 500 G - Moleche 4 - Uova Olio D'oliva Extra-vergine Farina Sale Prezzemolo Tritato Finemente Preparazione: Infarinare e friggere le moleche in olio caldo ma non rovente; tagliarle a pezzi e mescolarle in una terrina alle uova battute; salare e aggiungere il prezzemolo tritato finemente. Col composto procedere alla preparazione di una normale frittata. |
