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Filetti Di Pesce Alla Provenzale pesce Per 4 persone A base di Merluzzo Ingredienti: 120 G - Filetto Di Merluzzo 1 Cucchiaio - Pangrattato 1 Cucchiaio - Prezzemolo Tritato 1 Spicchietto - Aglio Tritato 1 - Pomodoro Grande Sale Pepe Preparazione: Tagliare i pomodori a fettine di 1 cm e disporle in una forma per gratin. Mescolare il prezzemolo, l'aglio e il pangrattato. Condire il filetto di merluzzo e disporlo sopra le fettine di pomodoro. Coprire con il composto di pangrattato, prezzemolo e aglio, e gratinare in forno a circa 200 gradi per 20 minuti. |
