|
|
Dentici Al Forno pesce Per 6 persone A base di Dentici Ingredienti: 1500 G - Dentici 4 Spicchi - Aglio 100 G - Olio D'oliva Abbondante - Prezzemolo Sale Pepe 1 Bicchiere - Aceto Di Vino Preparazione: Pulire e sventrare i dentici. Mettete nello stomaco dei pesci un po' d'aglio, prezzemolo, sale e pepe. Appoggiate i dentici in una teglia già unta, versatevi sopra l'altro olio e l'aceto, salateli e metteteli nel forno caldo. Di tanto in tanto raccogliete sul fondo della teglia il sugo e versatelo sul pesce in modo che non si secchi troppo. |
