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Croste Di Gamberi E Fontina pesce Per 4 persone A base di Gamberi Ingredienti: 4 Fette - Pane A Cassetta 1 Vasetto - Polpa Di Gamberi 4 Fette - Formaggio Fontina (fette Larghe Sottili) 20 G - Burro 1 - Cipollina Novella Poco - Latte Preparazione: Mettere ad ammorbidire in un bicchiere di latte la fontina, precedentemente tagliata a misura delle fette di pane. Spalmare le fette di pane con il burro e metterle sulla placca del forno imburrata. Mettere su ognuna un po' di cipollina tritata finissima, un po' di polpa di gambero e la fontina scolata dal latte. Passare in forno caldissimo per 10 minuti circa. Servire ben calde. |
