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Cocktail Di Granchio pesce Per 4 persone A base di Granchio Ingredienti: 400 G - Granchio In Scatola 400 G - Funghi 400 G - Fagiolini 2 - Pomodori Erba Cipollina Succo Di Limone Olio D'oliva Sale Pepe Preparazione: Sistemare i funghi affettati sottilmente in una coppa con il succo di limone. Lessare per 25 minuti i fagiolini, scolarli e farli raffreddare, quindi tagliarli a pezzetti. Tagliare a dadini i pomodori privati di buccia e semi. Versare nella coppa i fagiolini e i pomodori e la polpa di granchio divisa in filamenti. Condire con olio, sale e pepe. Spolverizzare con l'erba cipollina tritata finemente. |
