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Calamari Con Piselli (2) pesce Per 4 persone A base di Calamari Ingredienti: 600 G - Calamari Ad Anelli 400 G - Pomodori 2 Cucchiai - Olio D'oliva 1 Noce - Burro 1 Spicchio - Aglio 200 G - Piselli 200 G - Carote Prezzemolo Rosmarino Sale Pepe Preparazione: Tritare aglio, prezzemolo e rosmarino e farli rosolare nell'olio. Unire poi i calamari, i pomodori passati al setaccio, sale e pepe. Cuocere coperto per 50 minuti. A metà cottura unire i piselli e le carote a rondelle. Aggiungere una noce di burro e servire. |
