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Branzino Aromatizzato pesce Per 4 persone A base di Branzino Ingredienti: 8 Filetti - Branzino 4 Cucchiai - Semi Di Sesamo 2 - Chiodi Di Garofano 2 Foglie - Alloro Sale Pepe Verde In Grani Olio D'oliva Preparazione: In una pentola versate 25 cl d'acqua, aggiungete il sesamo, il pepe verde, i chiodi di garofano, l'alloro e il sale; fate bollire quattro minuti, filtrate da un passino e poi lasciate raffreddare. Friggete nell'olio i filetti di branzino, spruzzateli con il liquido aromatico e servite. |
