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Branzino Al Forno (2) pesce Per 4 persone A base di Branzino Ingredienti: 1 - Branzino Da 1500 G 800 G - Pomodori Rossi 1 - Cipolla 1 - Limone Preparazione: Pulite il branzino e ponete nel suo ventre cinque fettine di limone tagliate al vivo (cioè senza buccia e sottostante pellicina bianca). Tagliate pomodori e cipolle a fettine e con metà di queste ricoprite il fondo di una teglia ben oliata, sopra adagiatevi il branzino e ricopritelo con le altre fette avanzate. Cuocete in forno a 180 gradi per un'ora. Buono anche freddo. |
