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  Branzino Al Forno            
pesce

Per 6 persone
A base di Branzino

Ingredienti:
1500 G - Branzino
1 Spicchio - Aglio
3 Rametti - Rosmarino
6 Rametti - Timo
4 Rametti - Maggiorana
1 Mazzetto - Prezzemolo
1 Cucchiaio - Pangrattato
8 Cl - Olio D'oliva
1 Cucchiaio - Succo Di Limone

Preparazione:
Squamate, sventrate e lavate il pesce; distribuite nel ventre e nelle branchie le erbe aromatiche tritate grossolanamente e l'aglio tritato finemente. Accomodate il pesce in una pirofila ovale unta con poco olio; salatelo leggermente, cospargetelo con il pangrattato e versatevi sopra il resto dell'olio battuto con il succo di limone. Cuocete per 25-30 minuti in forno caldo a 200 gradi.

 

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