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Baccalà Con Piselli pesce Per 4 persone A base di Baccalà Ingredienti: Olio D'oliva 600 G - Baccalà A Pezzi Grandi 1 - Cipolla Tritata Abbondante - Prezzemolo 600 G - Piselli Sale Brodo (o Vino Bianco) Preparazione: Prendere una padella, coprire il fondo di olio d'oliva, metterci il baccalà reidratato e tagliato a grossi pezzi, una cipolla tritata ed abbondante prezzemolo. Far cuocere 30-40 minuti, poi aggiungere i piselli, aggiustate di sale e finite di cuocere, eventualmente bagnando con brodo o vino bianco. |
