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Aringhe In Insalata pesce Per 4 persone A base di Aringhe Ingredienti: 4 - Filetti Di Aringhe Affumicate 5 Cucchiai - Olio D'oliva 3 Cucchiai - Succo Di Limone 1 Cucchiaino - Senape 300 G - Insalata Rucola 1 Pizzico - Sale 1 Pizzico - Pepe Macinato Fresco Preparazione: Preparate una vinaigrette emulsionando un pizzico di sale, uno di pepe macinato fresco, 3 cucchiai di succo di limone, 5 d'olio, un cucchiaino di senape. Versatela sui filetti di aringa tagliati a pezzettini e lasciate marinare un paio d'ore. Quindi aggiungete la rucola. Mescolate e servite. |
