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Acciughe In Aceto pesce Per 4 persone A base di Acciughe Ingredienti: 1 Pezzo - Cipolla 1 Cucchiaio - Aceto Di Vino 250 G - Acciughe Sale 1 Mazzetto - Prezzemolo 1 Spicchio - Aglio Per Servire: Pepe Olio D'oliva Prezzemolo Tritato Aglio Tritato Preparazione: Metterle in un tegame con un pezzo di cipolla intero, un cucchiaio di aceto ogni 250 g, sale, un mazzetto di prezzemolo, uno spicchio d'aglio. Cuocere a fuoco basso, coperte d'acqua per circa 10 minuti. Aprirle e diliscarle. Servirle aperte a libro condite con olio, pepe, prezzemolo e aglio tritati. |
