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Pesce Spada Ai Ferri pesce Per 4 persone A base di Pesce Spada Ingredienti: 4 Fette - Pesce Spada (fette Di 200 G) 1 Pizzico - Sale 1 Pizzico - Pepe Preparazione: Accendete il fuoco sotto ad una padella antiaderente o di ferro in attesa che il recipiente diventi bollente. Quindi adagiatevi dentro, una ad una, le fette di spada badando che cuociano solo per 3 o 4 minuti da entrambe le parti. A fine cottura spegnete il fuoco e deponetele in un piatto salandole e pepandole moderatamente. |