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Branzino Al Sale pesce Per 4 persone A base di Branzini Ingredienti: 2 - Branzini Di 500 G Ognuno Sale Grosso Preparazione: Sviscerare il branzino, squamarlo, togliere tutte le pinne, lavarlo. In una placca da forno mettere sul fondo qualche manciata di sale grosso, adagiare il branzino e coprirlo completamente di sale grosso. Cuocere in forno già caldo ad una gradazione di 180 gradi per 40 minuti circa. Togliere il sale superfluo e servire. |
