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Aringa Con Cipolle pesce Per 8 persone A base di Aringa Ingredienti: 8 - Aringhe Affumicate In Filetti 100 Cl - Latte 8 - Cipolle Rosse 2 Bicchieri - Aceto Di Vino Succo Di Limone Olio D'oliva Sale Pepe Preparazione: Qualche ora prima del picnic, porre a spurgare i filetti di pesce nel latte bollente. Ridurre ad anelli le cipolle e lasciarle marinare nell'aceto. Sciacquarle in acqua,asciugarle bene e condirle con sale e olio. Gettare via il latte ed asciugare il pesce. Condirlo con pepe, olio e limone.Unire in un unico contenitore aringa e cipolle. |