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Alborelle Al Forno pesce Per 4 persone A base di Alborelle Ingredienti: 800 G - Alborelle 1/2 Bicchiere - Olio D'oliva 1 Rametto - Rosmarino 1/2 Bicchiere - Vino Bianco Pepe In Grani Sale Insalata Cicoria 2 - Limoni Preparazione: Rosolare i pesci in forno caldo per pochi minuti con olio e rosmarino. Salare e pepare, bagnare con vino e far evaporare. Scolare le alborelle e sistemarle su un piatto di servizio, sopra un letto di insalata cicoria, guarnirle con rondelle di limone e servire. |