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Acciughe E Uova pesce Per 4 persone A base di Acciughe Ingredienti: 8 - Uova 8 - Filetti D'acciughe Olio D'oliva Preparazione: Una preparazione da fare in tegamini singoli. In ognuno mettete due cucchiai d'olio e fatevi insaporire due filetti d'acciughe spezzettati. Quindi sgusciatevi sopra le uova e aiutandovi con una paletta di legno mescolate bene gli albumi perché si rapprendano facendo attenzione a non rompere i tuorli. Non salate. |
