|
|
Torta Secca Di Mirtilli dessert Per 4 persone A base di Mirtilli Ingredienti: 300 G - Mirtilli 200 G - Biscotti Secchi Sbriciolati 80 G - Zucchero 4 - Uova 1 Pizzico - Sale Preparazione: Lavorate i tuorli con lo zucchero, montate a neve gli albumi con un pizzico di sale. Lavate e asciugate i mirtilli, aggiungeteli ai tuorli, unite i biscotti sbriciolati e, con cura perché non si smontino, gli albumi. Versate in una pirofila imburrata e cuocete in forno caldo a 200 gradi per una mezz'ora. |
