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  Torta IntimitÓ            
dessert

Per 6 persone
A base di Uova

Ingredienti:
300 G - Zucchero
8 - Uova
1 Bustina - Zucchero Vanigliato
125 G - Fecola
125 G - Farina
75 G - Uva Nera

Preparazione:
Mescolate lo zucchero con i tuorli d'uovo e lo zucchero vanigliato; quando la salsa sarÓ spumosa, aggiungete la farina e la fecola. Mescolate bene il tutto e poi aggiungete gli albumi montati a neve e l'uva infarinata. Imburrate una tortiera e versateci dentro il composto. Infornate per 1 ora. Il dolce sarÓ cotto quando mettendo un ferro al centro della torta ne uscirÓ asciutto.

 

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