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Torta Di Riso E Mandorle dessert Per 4 persone A base di Riso Ingredienti: 50 Cl - Latte 150 G - Zucchero 90 G - Riso 50 G - Mandorle Dolci Alcuni - Pinoli 1 Bicchierino - Liquore Scorza Di Limone 1 Bustina - Zucchero Vanigliato 3 - Uova Poco - Burro Preparazione: Far cuocere il riso nel latte e poi lasciarlo raffreddare. Sbattere i tuorli d'uovo con lo zucchero, unire i albumi montati a neve. Aggiungere le mandorle tritate, i pinoli, il riso, il limone grattugiato, il liquore e lo zucchero vanigliato. Versare il composto in una tortiera foderata con carta forno. Cuocere per circa 45 minuti alla temperatura di 180-200 gradi. |
